Resep Cara Membuat Kue Pisang Mini - Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue pisang mini:
250 gr pisang ( pisang ambon ) di blender halus
2 butir telur
125 gr gula palem
¼ sdt garam
125 gr tepung terigu yang berprotein sedang
1 sdt baking powder
50 gr margarine, dilelehkan
50 gr cokelat chip mini
Cara membuat kue pisang mini
Kocok telur beserta gula palem, dan garam sampai mengental. Tambahkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil di ayak dan di aduk rata.Masukkan campuran pisang ambon yang telah di blender tadi dan margarine sambil diaduk rata. Tambahkan cokelat chip mini. Aduk kembali.
Tuang adonan tersebut ke dalam cetakan cup cake sedang yang telah di beri alas kertas cup.
Masak dengan oven api bawah suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit sampai matang.
Porsi untuk 25 buah
Demikian resep cara membuat kue pisang mini, selamat mencoba dan semoga bermanfaat,,,